Wissenswertes über Yacochuya

Michel Rolland, der berühmte „Flying Winemaker" führt neben seiner internationalen Beratertätigkeit drei eigene kleine Güter in Argentinien.

In Mendoza und in Cafayate produziert er in unterschiedlichen Klimazonen und Terroirs Weine mit einer differenzierten, vielschichtigen Persönlichkeit.

Alle Weine haben Klasse und einen großen, unvergleichlichen Ausdruck. Mit ihrer Intensität ziehen sie einen jeden echten Weinfreund in ihren Bann. In diesen Meisterwerken sind feine Säure- und Tanninstrukturen verwoben mit prächtigen Aromen: Spannung, Elektrizität, Struktur, Frucht und Eleganz.

Vor zwei Dekaden entdeckten Dany und Michel Rolland dieses wahre Paradies Yachocuya auf über 2000m in Cafayate für den Weinanbau.

Sie verliebten sich in Land, Leute und Kultur. Das bemerkenswerte Potential der alten Malbec Rebe bringt große Weine hervor - Weine der Freude für die Liebhaber großer Rotweine.